PATATA PASTA GIALLA ROSSA

Le patate rosse sono caratterizzate da una buccia colorata nelle tonalità del rosa e del rosso, con sfumature più o meno intense. Generalmente sono patate di dimensioni medio piccole, dal tubero tondeggiante. La polpa della patata rossa è di norma soda e compatta. Per quanto riguarda il sapore, le patate rosse sono particolarmente gustose e per questo sono particolarmente apprezzate in molte ricette, ad esempio sono perfette per cucinare le patate croccanti in padella o al forno e le patatine fritte. Le patate rosse con polpa gialla sono ottime anche lesse.

€ 1,30 AL KG